大木乳業株式会社 & 伊豆手作り菓子工房グリーンヒル土肥

露地原木栽培椎茸狩り


椎茸作りを学びながら伊豆の海山のミネラルをいっぱい頂いた露地原木栽培の椎茸狩りをして、炭火焼きで食べる。お取り寄せでは出来ない体験をしてみませんか!
ここ伊豆市土肥地区は乾し椎茸の生産地です。特に天白冬子、茶花冬子などでは毎年、常連で林野庁長官賞や農林大臣賞をもらっている人たちがいます。露地での栽培技術と共に栽培適地なのです。
肉厚の風味豊かな土肥椎茸・・・如何ですか!!

収穫期間 10月中旬〜4月上旬
                            予約フォーム1
入園料  おひとり 300円 
     (収穫した椎茸は100g210円となります。)
予約 0558-98-0722

露地栽培ですので雨天時叉気候により出来ない場合があります。
前もっての予約をお願いします。
(特に団体での場合は椎茸の生育期間がありますのて3週間前での予約をお願いします。) 

靴は山に入りますので汚れます。数に限りはありますが、長靴を用意しております。



 原木の立て場での作業風景                  












 椎茸狩り風景